ओलानाब कंसल्ट्स के साथ ISO 22000:2018 FSMS प्रमाणित बनें। HACCP, खाद्य सुरक्षा प्रबंधन, आंतरिक लेखापरीक्षा, जोखिम मूल्यांकन और नियामक अनुपालन सीखें।
खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में शामिल प्रत्येक संगठन के लिए खाद्य सुरक्षा एक महत्वपूर्ण जिम्मेदारी है। उपभोक्ता, नियामक और अंतर्राष्ट्रीय बाजार खाद्य उत्पादों की सुरक्षा, कानूनी अनुपालन और नियंत्रित परिस्थितियों में निरंतर उत्पादन की अपेक्षा करते हैं। खाद्य सुरक्षा संबंधी घटनाओं के कारण उत्पाद वापस मंगाने, नियामक दंड, प्रतिष्ठा को नुकसान, वित्तीय हानि और ग्राहकों का विश्वास खोने जैसी समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं।
ओलानाब कंसल्ट्स द्वारा प्रदान किया जाने वाला आईएसओ 22000 खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली (एफएसएमएस) प्रमाणन प्रशिक्षण एक व्यापक, व्यावहारिक और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कार्यक्रम है, जिसे पेशेवरों को आईएसओ 22000:2018 के अनुसार खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली (एफएसएमएस) को लागू करने, बनाए रखने, ऑडिट करने और निरंतर सुधार करने के लिए आवश्यक ज्ञान और कौशल से लैस करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
उद्योग-केंद्रित यह प्रशिक्षण अंतरराष्ट्रीय स्तर पर स्वीकृत खाद्य सुरक्षा सिद्धांतों को जोखिम-आधारित सोच, एचएसीसीपी पद्धति, पूर्व-आवश्यक कार्यक्रम (पीआरपी), परिचालन पूर्व-आवश्यक कार्यक्रम (ओपीआरपी) और निरंतर सुधार प्रथाओं के साथ एकीकृत करता है। प्रतिभागी उपभोक्ताओं की सुरक्षा, नियामक अनुपालन सुनिश्चित करने और संगठनात्मक प्रदर्शन को बढ़ाने वाली एक प्रभावी खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली स्थापित करने के लिए व्यावहारिक ज्ञान प्राप्त करेंगे।
चाहे आप पहली बार आईएसओ 22000 को लागू कर रहे हों, प्रमाणन की तैयारी कर रहे हों, अपनी खाद्य सुरक्षा संस्कृति को मजबूत कर रहे हों, या खाद्य सुरक्षा प्रबंधन में अपने करियर को आगे बढ़ा रहे हों, यह पाठ्यक्रम व्यावहारिक मार्गदर्शन, वास्तविक दुनिया के केस स्टडी और वैश्विक सर्वोत्तम प्रथाओं के अनुरूप कार्यान्वयन रणनीतियाँ प्रदान करता है।
आईएसओ 22000 खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणालियों के लिए अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त मानक है। यह संगठनों को खाद्य श्रृंखला में खाद्य सुरक्षा संबंधी खतरों की पहचान करने, उन्हें नियंत्रित करने, उनकी निगरानी करने और उनमें निरंतर सुधार करने में सक्षम बनाता है।
ISO 22000 को लागू करने से संगठनों को निम्नलिखित लाभ मिलते हैं:
यह प्रमाणन कार्यक्रम निम्नलिखित विषयों पर व्यावहारिक ज्ञान प्रदान करता है: