उद्योगों में परिचालन उत्कृष्टता, बढ़ी हुई दक्षता और अपशिष्ट में कमी के लिए अभियान कभी न खत्म होने वाली यात्रा है। संगठन लगातार ऐसी पद्धतियों की खोज में रहते हैं जो उनकी प्रक्रियाओं को सुव्यवस्थित कर सकें और दक्षता में सुधार कर सकें। इस उद्देश्य के लिए उपयोग किए जाने वाले सबसे शक्तिशाली उपकरणों में से एक वैल्यू स्ट्रीम मैपिंग (वीएसएम) है।